giovedì 21 marzo 2013

Fuga imbarazzante


Non é questione di antipatia, maleducazione o cattiveria. È semplicemente istinto. Forse misto a pigrizia. È una reazione incontrollata un po' come quella dei bambini che nascondono la mano quando si sentono beccati in fallo.
A me capita al supermercato.
Chissà per quale ragione il fatto che uno guardi nel mio carrello mi mette in soggezione, odio chi fissa la mia spesa. Il peggio capita quando, tra le corsie, scorgo un viso conosciuto. Non di quelli amici con i quali poi andresti a bere un caffé. No. Quegli sguardi di persone che:
A. Veniva a scuola con te ma non vedi da talmente tanto tempo che colmare gli anni persi sarebbe fatale
B. La signora che sta nel palazzo davanti a casa dei miei genitori che ogni volta che ti vede fa le stesse quattro battute su mie (terribili) performance da bambina. Evidentemente MAI sentite
C. Il tuo istruttore di body pump che sicuramente boicotterebbe quel quantitativo di yoghurt doppia panna, vaschetta gelato e coniglietti di Pasqua di ogni dimensione
L'unica soluzione?
Fuggire tra gli scaffali per poi farsi beccare pateticamente accovacciate davanti alle pappe per i bambini.
"Ohhhh ma sei in dolce attesa? Dai andiamo a berci un caffé così mi racconti tutto"
O.o

Inno alla primavera
FIORI DI ZUCCHINA RIPIENI15ina fiori di zucchina
250g ricotta
1 zucchina
1 scalogno
q.b. parmigiano grattugiato
q.b. olio d'oliva
q.b. sale e pepe
  • Pulire i fiori di zucchina con un panno inumidito e con molta cautela. Aprire il fiore e con indice e pollice staccare il pistillo
  • Tagliare la zucchina a piccoli cubetti. Scaldare dell'olio in una padella antiaderente e rosolare lo scalogno precedentemente tagliato finemente. Aggiungere la zucchina e cuocere per qualche minuto a fuoco basso finché si sarà ammorbidita pur restando croccante. Far raffreddare
  • In una ciotola schiacciare la ricotta aiutandosi con una forchetta. Aggiungere a piacere l'olio d'oliva, il sale, il pepe e il parmigiano. Una volta fredde aggiungere anche le zucchine a cubetti. mettere il tutto in un sac à poche
  • Riscaldare il forno a 180°C. Riempire i fiori di zucchina con la farcia facendo in modo che siano riempiti almeno fino all'attaccatura dei petali del fiore. Chiudere i petali nel centro e arrotolare leggermente le punte. Posizionarli su di una pirofila oliata. Prima di informare, oliare nuovamente e infornare per 15 minuti. Servire tiepidi






27 commenti:

  1. Anche io sono quella che si nasconde tra le corsie per evitare i conoscenti/sconosciuti ;) Nel mio caso posso annoverare nella lista anche l'ex prof di matematica delle medie che ahimè viene a fare la spesa proprio nel supermercato sotto al mio ufficio...

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    1. Uhh il peggio! :-) Avevo rimosso questo particolare incontro :-)
      Un bacione

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  2. Sei troppo forte! Che ridere!
    Anche io non amo la gente che passa la mia spesa ai raggi x, ma a quanto pare è un vizio comune :-)
    LUI mi ha detto che sei presissima, felice per te! Continua così!!

    Un bacione

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    1. Guarda, un periodo felice ma molto preso. Infatti non ho mai tempo di scrivere :-(
      Voi? dobbiamo trovarci!
      Un bacione

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  3. ahahha.. grande!
    belle le foto.. invitanti davvero!

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  4. ahahahah, ma proprio nelle pappe dovevi andarti a nascondere? La prossima volta scegli il reparto detersivi...fa molto igienista! :DDDDDD
    Hai già trovato i fiori di zucchina? Slurp!

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    1. ahaha hai ragione anche tu. Ma mi ci trovavo davanti ed é stato un riflesso :-))
      La prossima volta mi butterò sui detersivi come da consiglio :-)
      Un bacione

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  5. Ahaha! Mitica.. e quanto hai ragione! :D Pensa che devo giusto uscire adesso a fare la spesa mannaggia!! Un abbraccio e complimenti per questi fipri di zucca speciali! :D

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    1. Com'é andata con la spesa? Incontri? ihihi
      Un bacione

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  6. Ciao, mi chiamo Marica e da oggi gironzolo sul tuo blog leggendo avidamente :-))) queste zucchine mi hanno fatto venire una voglia incredibile, bellissime!

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    1. Cara Marica, benvenuta :-)
      spero di rivederti presto da queste parti!

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  7. Le tue zucchine sono carinissime, nonché buone! Sei troppo divertente ;)
    Baci
    Tiziana

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    1. Grazie mille Tiziana, sempre gentilissima :-)
      A presto!

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  8. Una meraviglia questi fiori di zucchina. Mamma mia il temibile istruttore di palestra...
    a presto, Ellen

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  9. Anch'io spesso evito la gente,ma forse per pigrizia.Quando faccio la spesa non amo perdermi in chiacchiere inutili!!

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  10. E mica ti conoscevo a te!!! CIAO! Da te mi sembra di essere su un nuovo giochino elettronico, tutto da cliccare, da vedere, da scoprire. Belle foto e bei post:-) Peccato che no riesco ad unirmi ai followers: mi appare la maschera ma nessun pulsantino:-) consigli?

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    1. ahhaah favoloso, l'idea di essere un nuovo giochino elettronico mi fa davvero impazzire. :-))
      Grazie mille per tutto :-)
      Per quanto riguarda i followers sai che non so proprio come funzioni? io li vedo :-((
      Speriamo che la prossima volta il giochino sia pu accessibile :-))
      A presto!

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  11. Come ti capisco! Io poi faccio peggio, nemmeno me ne accorgo di chi passa, ho sempre la testa tra le nuvole. Così sembra addirittura che non voglia salutare.
    Ottimo questo piatto e la presentazione così minimal chic mi piace un sacco. Baci

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  12. a chi lo dici!!! io non sempre sono proprio... socievole, e se poi intravedo qualcuno con cui non ho molta voglia di parlare faccio di tutto per far finta di non vederlo, e se poi questo ti vede e ti viene incontro per salutarti!??.. bisogna far finta di essere stupiti.. :-)))
    adoro le verdure ripiene, e la ricotta io la metterei ovunque.. quindi ottimi questi fiori, una goduria!

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    1. ahahha quella é la parte più difficile: mascherare il "noo mi ha beccata" con il "ohhh ma sei tu!". Un dramma.
      Grazie mille per i complimenti, sei una stella.
      Un bacione

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  13. Simpaticissima....come sempre!! A proposito..in dolce attesa? ahahahahah!! =)

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    1. ahahahahahah non ci provare!! :-))
      A presto!

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  14. Grazie...Mi sento meno sola. Credevo di essere l'unica ad avere questi pensieri. Il problema è che mi imbarazzo pure per quello che mette sul nastro quello davanti a me in cassa. Nonostante questo il supermercato è il mio posto preferito in assoluto, ci passerei le giornate! Bellissima la tua ricetta e foto stupende! Bacio

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